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정명석 목사
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맛있는 음식은 삶의 기쁨과 활력을 불어 넣어 주고 나아가 행복한 마음을 우리에게 선물합니다. 맛으로 만나는 하늘과 나의 사랑과 사연의 요리세계로 여러분을 초대합니다.
굽는찹쌀떡
저는 8개월 남자아기를 키우고 있는 엄마랍니다. 모유 수유 중이라 하루 3번 밥을 먹고 간식도 꼭꼭 챙겨 먹지요. 아기가 아토피에 걸릴까봐 외식은 거의 하지 않고 간식, 이유식 모두 손수 만들어요. 그러다 보니 음식을 만들고 챙겨 먹는 시간이 부족하답니다. 그래서 자주 만들...
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우엉조림
정명석 목사가 전한 주일 말씀에 제철 음식을 잘 먹으면 보약이 필요 없을 정도로 몸에 좋다고 나온 적이 있어요. 말씀을 들은 후로는 항상 제철 음식을 찾아 먹으며 하나님의 사랑을 느끼고 있답니다. 하나님께서 1월에 주신 먹거리를 보면 (많이 먹는 식품으로) 우엉, 꼬막, 더...
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맛도 건강도! 엄마표 떡갈비 만들기
마트에 가면 꼭 시식하는 가공 식품 중에 하나가 떡갈비.달달하면서 부드러운 고기 맛이 좋아 ‘무엇으로 만들었지’ 하며 성분표를 보게 되었습니다.뜨악~ 주여! 화학 감미료가 왜 이렇게 많이 들어 있는 거야.알고는 못 먹겠네.성분표를 보고 나니 사고 싶은 마음을 단숨에 사라...
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초스피드 맛있는 딸기쨈 만들기
봄 과일 중에 가장 인기 있는 과일은 뭐니 뭐니 해도 바로 딸기.3~4월이 되면 빨갛고 탱탱한 딸기가 우리의 입을 행복하게 합니다. 딸기를 보면 하나님의 사랑이 느껴져요 ~ 얼마나 인간을 사랑하면 이렇게 맛있는 딸기를 만들어 주셨을까요? 하나님의 사랑은, 신선한 딸기처럼 언...
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